请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
搜索

读庄子话庖丁解牛 0ogpeucs

[复制链接]
查看: 885|回复: 0

1

主题

1

帖子

13

积分

新手上路

Rank: 1

积分
13
发表于 2016-5-3 07:38:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

   

  “庖丁解牛”是一个家喻户晓,妇孺皆知的故事,它是庄子在《养生主》中为进一步阐发“缘督以为经”这一养生关键,而运用的一则寓言,说的是:   

  有一个厨师为文惠君宰牛。手所触摸的地方,肩膀所倚靠的地方,脚所踩着的地方,膝盖所抵住的地方,哗哗作响,进刀时豁豁地,没有不合音律的,而且合乎(汤时)《桑林》舞乐的节拍,又合乎(尧时)《经首》乐曲的节奏。文惠君感叹道:“啊!(你解牛的)技术真是好极了,技术竟然能精湛到如此高超的程度啊?”   

  厨师放下刀,回答说:“我所追求的,是(事物的)规律,(已经)超过(一般的)技术了。我开始宰牛的时候,眼里所看到的无非也是一头全牛;三年之后,看见的就不是一头完整牛了。现在,我心领神会,已经不用眼睛去看了,器官的功能停止了而只用心神感应活动。依照(牛生理上的)天然结构,击入牛体筋骨(相接的)缝隙,顺着(骨节间的)空处进刀,依照牛体本来的构造,筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方,尚且不曾拿刀碰到过,更何况大骨呢!技术好的厨师每年更换一把刀,他们是用刀硬割筋肉;一般的厨师每月就得更换一把刀,他们是用刀去砍骨头。而我这把刀已经用了十九年,所宰的牛有几千头了,但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。那是因为牛的骨节有间隙,而刀刃很薄;用很薄的刀刃插入有空隙的骨节之间,当然是游刃有余了,所以,海外华文教育既不同于中国国内的语文教育我这把刀用了十九年,刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样,每当碰到筋骨交错盘结的之处,知道那里很难下刀,就小心谨慎,眼神专注,不慌不忙,刀子恰到好处地小幅度运动,就会听到豁啦一声,牛的骨和肉一下子解开了,就像泥土委顿在地上一样。于是我提着刀站立起来,举目四望,觉得悠然自得,心满意足,踌躇满志,然后把刀擦拭干净,收藏起来。”   

  文惠君说:“好啊!我听了厨师的一席话,懂得了养生的道理了。”   

  关于“庖丁解牛”的故事,大多数人都有所了解,表面上是夸赞这个叫庖丁的厨师宰牛技艺出神入化,目无全牛还可神遇而不以目视。事实上“疱丁解牛”,不仅意寓着自处之道,也说出了处世之道。首先,疱丁能顺着自然的纹理去解剖筋骨盘结的牛,指出世事、事物的复杂,只要能顺乎事物的自然组织去做,便可迎刃而解。这说明了处世之道:勿强行,勿妄为。其次,疱丁解牛,虽然“游刃有余”,但是每次解牛的时候,每当碰到筋骨交错盘结的之处,知道那里很难下刀,所以他总是小心谨慎。解完牛,虽然“踌躇满志”,但不露锋芒,随即把刀擦拭干净收藏起来。这心里上的警觉和行为上的收敛便是自处之道。同庄子的其它文章中的寓言一样,“庖丁解牛”同样包含着深刻的内涵,如下:   

  嘻!善哉!技盖至此乎——技术纯熟神妙,过硬的立世本领   

  臣之所好者道也,进乎技矣——了解规律,掌握规律,处世、做事得心应手   

  臣以神遇而1四川一高校美景如梦幻童话城堡2瘫痪女子打扮成芭比 坚强乐观3长春一饭店5万条“鱼”墙上挂4扬州宁国寺3名和尚打架被"开除"530岁男子连续上网36小时后猝死6男子骑车追尾卡车 钢筋直插下体7印度1不以目视——抓住本质,用心处事,复杂之中游刃有余   

  依乎天理……因其固然——顺其自然,不强求,知足、知止   

  技经肯綮[q靚g]之未尝——避开锋芒,从长计议,避实就虚——无往不胜   

  以无厚入有间——以己之利攻彼之弊,保全性命,养护精神,顺势而为    (原标题:2015“送温暖、献爱心”慈善一日捐捐赠公告)在各级领导的关心和支持下

  每至于族……行为迟,动刀甚微——不莽撞,谨慎行事,心身不受伤害   

  善刀而藏之——收敛锋芒,低调做人,充实自我,养精蓄锐   

  综上所述,尽管读“庖丁解牛”如登山则情满于山,观海则意溢于海。但仍是万变不离其宗,道家之“道”——“顺其自然”“物我合一”,依然寓意其主。   

  一切事物都有它的客观规律,只要用心探究、反复实践,不断积累经验,认识和掌握事物的规律,就能像庖丁解牛一样,做到“游刃有余”。人的生活也是一样,人类社会充满着错综复杂的矛盾,如果能透解了、领悟了生活的道理,摸准了其中的规律,并保持着一种淡泊、平静的心态和处事谨慎小心的态度,就能避开矛盾,化繁为简,做到顺应自然,并使自己的一技之长在不断的精益求精的基础上,在“物我合一”之中得以充分发挥,才能真正获得轻松,人也就在“无”养生中达到养生——保身、全生、养亲、尽年。   

  “如何独得百丈索,直上高峰抛俗羁。”庄子将“庖丁解牛”向养生延伸,其实就是将庖丁的牛比喻成一个错综复杂、盘根错节的社会环境,而在当时的战国年代更是如此;他那把牛刀就好比我们单独的生命个体。我们想要在这个社会中做到“批大郤[x靅,导大窾[kuǎn]”而“游刃有馀”,即能减少对自身的损伤而立身于世,又能达到养生之目的,又应该怎么办呢?听了庖丁解牛之说后,文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生焉。”在这里文惠君所得养生之道是什么呢?庄子告诉你:文惠君当时看到的是一种一切顺其自然,反对人为的养生之道。只有如“庖丁解牛”那样“以神遇而不目视”,“顺势而不滞于物,冥情而不撄其天”因势利导不受制于外物,心绪波动不纠葛于风云变幻,才能使之人生达到“完满”。在现实生活中有这样一则小故事,在养生问题上从中能否得点启示呢?   

  有一个修鞋匠,每天都会去不同的地方给人修鞋,不管刮风下雨还是冰天雪地都没有阻拦得了他的去路,饥肠辘辘也无法让他停滞不前。无论太阳升不升起,每天他听到的第一声鸡鸣,就是他出发的标记。他的身影总是穿梭在人群中。   

  几十年来的修鞋生活,修鞋匠遇到过文明的客人,也遇到过无赖,他所经手的鞋子有高档货,也有廉价货,但是无论遇到什么情况,修鞋匠都没有放弃工作,都在认认真真地为客人服务,童叟无欺、贵贱无别。生活虽然有点清贫,但他以此为乐。   

  有时候有人说:“伙计,你不用那么细心,修鞋嘛,能穿就行了。”这时,修鞋匠总会说:“不认真做好自己的事,我就对不起自己的良心。生活还有什么意思呢?”   

  “你一定能健康长寿的。”大家都说。   

  “谢谢,我觉得是这样。”修鞋匠笑着说。   

  通过这个故事我们可以看到,修鞋匠是一个普通而又平凡的一个老百姓,他却很是懂得生活、养生的真谛。他不仅有着自身立世的一技之长,也有着一颗平淡而顺其自然的的心态,更重要的是他明白自己活着是为什么,所以无论外界的环境发生多大的变化,他都坚守内心的信念,活得有滋有味,乐在其中。这真是:   

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

热门图文
精华帖子
热门图文

版权所有:www.rizhaohome.com 合作热线:0633-8835077

备案号:鲁ICP备15011574号-2

Powered by Rizhaohome.COM

快速回复 返回顶部 返回列表